Novo2 – Restaurant Week

Mus z bia艂ej czekolady z bananem, panierka z tofu wi艣niowego, puree z bergamotek, owoce sezonowe, 偶el z aloesu

Na zaproszenie Restaurant Week, pierwszy raz wybra艂am si臋 na ten festiwal. Po wyj膮tkowo d艂ugich rozwa偶aniach zdecydowa艂am si臋 na restauracj臋 Novo2, znajduj膮c膮 si臋 w hotelu Novotel.

Wybra艂am zestaw B, czyli:
1. Krem z kopru w艂oskiego, gruszka, piana szpinakowa, emulsja z w臋dzonego szczypiorku

2. Pol臋dwica z dorsza, panierka z m艂odego buraka, palony por, foundant z selera, puree z pasternaka, redukcja pomara艅czowa

3. Mus z bia艂ej czekolady z bananem, panierka z tofu wi艣niowego, puree z bergamotek, owoce sezonowe, 偶el z aloesu

Do tego w ramach festiwalu mo偶na by艂o dosta膰 MARTINI Fiero & KINLEY tonic oraz Coca-Col臋. Jako osoba nie pij膮ca alkoholu zdecydowa艂am si臋 tylko na to drugie 馃槈

Krem by艂 jak dla mnie bardzo skomplikowanym smakiem do ogarni臋cia, jednak by艂 bardzo dobry. W szczeg贸lno艣ci, 偶e ka偶da 艂y偶ka by艂a troszk臋 inna, poniewa偶 go nie wymiesza艂am. Pol臋dwica z dorsza w po艂膮czeniu z redukcj膮 pomara艅czow膮, sprawi艂a 偶e poczu艂am si臋 troch臋 jak na wakacjach. Troszk臋 ba艂am si臋 panierki z buraka, gdzy偶 jest to warzywo, z kt贸rym mam skomplikowan膮 relacj臋, ale okaza艂o si臋, 偶e moje obawy by艂y nieuzasadnione.

No i oczywi艣cie to, co Drogi Szkicowniku lubi najbardziej, czyli deser! Widz膮c go, mo偶na 艂atwo zapomnie膰, 偶e mia艂 by膰 to mus, a nie ciasto, jednak od razu po wbiciu 艂y偶eczki nie da si臋 sobie tego nie przypomnie膰. Og贸lnie konsystencj臋 ma jak chmurka, z kilkoma kawa艂kami banana. Ca艂o艣膰 jest oczywi艣cie bardzo s艂odka, wi臋c zosta艂a prze艂amana tofu wi艣niowym, kt贸re z wygl膮du przypomina czekolad臋, a w smaku jest troch臋 jak suszone wi艣nie, ale nie jest a偶 tak intensywne. Do tego mamy „meduzy” z puree z bergamotek i 偶elu z aloesu. Pierwsze s膮 super kwa艣ne, a drugie super s艂odkie. Mi oczywi艣cie bardziej smakowa艂 aloes, ale przyznaj臋, 偶e bergamotka te偶 by艂a ciekawa. Do tego owoce sezonowe i mamy, chyba jeden z bardziej wyrafinowanych deser贸w, kt贸re trafi艂y jak dot膮d do mojej rysunkowej kolekcji (i brzuszka).

Do艣膰 nietypowa dla mnie by艂a te偶 ca艂a atmosfera Restaurant Weeka. Wiadomo, 偶e pomi臋dzy restauracjami a kawiarniami jest pewna r贸偶nica, ale musz臋 przyzna膰 偶e tak mi艂ej obs艂ugi i t艂umaczenia mi wszystkiego, zanim mia艂am okazj臋 zapyta膰, w og贸le si臋 nie spodziewa艂am. Zdecydowanie mam nadziej臋, 偶e uda mi si臋 jeszcze kiedy艣 wzi膮膰 udzia艂 w tym festiwalu i mo偶e wybra膰 si臋 kiedy艣 ponownie do Novotelu i zobaczy膰 jakie inne dobrocie oferuj膮!

Ten… tego… gofry z Tentego!

Ilustracja/rysunek gofra z bor贸wkami, posypanego cukrem pudrem i ozdobionego mi臋t膮

W ko艅cu wr贸ci艂am do Wroc艂awia i w ramach celebrowania tego wydarzenia postanowi艂am kupi膰 sobie gofra. I to nie byle jakiego gofra, bo wielkiego gofra, z bor贸wkami i w 艣rodku, i na zewn膮trz od Tentego food & drinks.

Wracaj膮c do mieszkania z pude艂kiem o charakterystycznym kszta艂cie czu艂am, 偶e wszyscy zak艂adaj膮, 偶e nios臋 pizz臋. Nawet us艂ysza艂am komentarz od jednej osoby „Kurcz臋, te偶 zjad艂bym pizz臋”, wi臋c nie mam 偶adnych w膮tpliwo艣ci, 偶e tak by艂o :D. Jednak to pude艂eczko kry艂o w sobie gofra! Cho膰 trzeba przyzna膰, 偶e ten sam food truck oferuje r贸wnie偶 pizz臋. Jednak tego dnia postanowi艂am zadowoli膰 si臋 samymi goframi.

Oczywi艣cie gofrowa oferta jest bardzo bogata, ale uzna艂am, 偶e wszelkiego rodzaju bita 艣mietana czy serek mascarpone nie b臋d膮 najlepszym wyborem na targanie gofr贸w w do艣膰 gor膮cy dzie艅 do mieszkania, wi臋c zdecydowa艂am si臋 na gofra Blueberry. Ma on bor贸wki zapieczone w cie艣cie i u偶yte jako posypk臋. Do tego ma mn贸stwo cukru pudru, kt贸ry jednak przekszta艂ci艂 si臋 w lukier zanim sko艅czy艂am rysowa膰, wi臋c mo偶e si臋 wydawa膰, 偶e jest go du偶o mniej. Do tego kilka listk贸w mi臋ty i mamy bardzo zacnego gofra.

艢wietnie nadaje si臋 do podzielenia si臋 ze znajomymi, bo jest podzielony na cztery kawa艂ki. Ale nic nie stoi na przeszkodzie 偶eby sobie go samemu schrupa膰, tak jak ja :D. Cho膰 mi艂o by艂o by kiedy艣 zebra膰 dru偶yn臋 i zam贸wi膰 sobie 4 r贸偶ne gofry 偶eby ka偶dy m贸g艂 spr贸bowa膰 po kawa艂ku 鉂

Japo艅skie Kitkaty

Rysunek japo艅skich batonik贸w kitkat w r贸偶nych smakach

Mia艂am jaki艣 czas temu lecie膰 do Japonii, popr贸bowa膰 tamtejszych s艂odko艣ci, ale niestety wszystko zosta艂o odwo艂ane. Jednak nie podda艂am si臋 kompletnie i zam贸wi艂am sobie kilkana艣cie japo艅skich Kitkat贸w do spr贸bowania, ze sklepu Harro. Oczywi艣cie jest to tak naprawd臋 do艣膰 ma艂a pr贸bka, gdy偶 japo艅skich smak贸w tego batonika by艂o ju偶 ponad 300!

Ciekawe jest te偶 to, 偶e Kitkaty w Japonii ciesz膮 si臋 powodzeniem w艣r贸d wszelkiego rodzaju uczni贸w i student贸w, gdy偶 ich nazwa brzmi bardzo podobnie do Kitto Katsu (銇嶃仯銇ㄥ嫕銇), co mo偶na przet艂umaczy膰 jako „Na pewno wygrasz” i dzi臋ki temu przyj臋艂y si臋 one jako podarunek dla wszystkich podchodz膮cych do egzamin贸w. Maj膮 one nawet specjalne miejsce na opakowaniu, gdzie mo偶na napisa膰 jeszcze kilka s艂贸w zach臋ty od siebie 馃檪

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Kasztan jadalny Kasztan jadalny
Jak na batonika pokrytego bia艂膮 czekolad膮, zaskakuj膮co ma艂o s艂odki. Trudno wyczu膰 w nim co艣 konkretnego, cho膰 na jego obron臋, moim zdaniem same kasztany maj膮 do艣膰 md艂y smak. Jednak smakuje troch臋 jesieni膮 馃檪

 

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Party ice cream Party ice cream
Bardzo mocno przypomina mi japo艅skie s艂odycze o smaku mleka i dzi臋ki temu bardzo mi si臋 kojarzy z Japoni膮. Chyba m贸j ulubiony spo艣r贸d wszystkich, kt贸rych pr贸bowa艂am!

 

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat S艂odki ziemniak S艂odki ziemniak
Faktycznie jest w nim co艣 owocowo-warzywnego, ale jest to bardzo delikatne i generalnie dominuje tu bia艂a czekolada. W sumie cokolwiek poza ni膮, bardziej tu czu膰 w zapachu, ni偶 w smaku.

 

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Pomara艅cza Pomara艅cza
Jedyny, z wypr贸bowanych przeze mnie Kitkat贸w w ciemnej czekoladzie! Ma bardzo mocny smak sk贸rki pomara艅czowej, co r贸wnie偶 wyr贸偶nia go na tle, ma艂o intensywnych smak贸w ca艂ej reszty.

 

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Ichigo daifuku Ichigo daifuku

Mocno truskawkowy i to w zaskakuj膮co nie sztuczny spos贸b. Jest w tym wszystkim pewna nuta ods艂odzenia i braku smaku, co ca艂kiem pasuje do ry偶owego ciasta, na kt贸rym jest ten batonik wzorowany. Zdecydowanie w czo艂贸wce wypr贸bowanych batonik贸w!

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Rodzynki w rumie Rodzynki w rumie
Czy te偶 po prostu malaga. Zaskakuj膮co s艂odkie, jak na poziom japo艅skich s艂odyczy i zdecydowanie nie alkoholowe. Nie wiem czy jakbym nie wiedzia艂a co to ma by膰 za smak to bym zgad艂a ^^.

 

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Ikinari Dango Ikinari Dango
Ma w sobie co艣 warzywnego, a do tego ma lekk膮, ma艣lan膮 nutk臋. Pierwowz贸r tego batonika to ciastko z mas膮 z 偶贸艂tego, s艂odkiego ziemniaka i z mas膮 z s艂odkiej fasolki. Jest to ciastko typowe dla prefektury Kumamoto, kt贸r膮 mo偶ecie szybko skojarzy膰 z jej s艂ynn膮 maskotk膮 – Kumamonem (ten czarny mi艣 na opakowaniu 馃槈 ).

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Yuzu Matcha Yuzu Matcha
Ah, Matcha, czyli zielona, sproszkowana herbata. Bardzo cz臋sto pojawia si臋 w japo艅skich s艂odyczach. W przypadku Kitkat贸w, mamy ju偶 nawet takie, w polskiej dystrybucji! Ale wracaj膮c do tego, konkretnego Kitkata. Zdecydowanie jest to przedstawiciel intensywniejszych smak贸w. Bardzo dobre po艂膮czenie zielonej herbaty, cytrusowego yuzu i bia艂ej czekolady 馃檪

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Malina Malina
Smakuje jak taki syrop malinowy, kt贸ry dolewa si臋 do herbaty lub wody. Troszk臋 sztucznawy i bardzo s艂odki, co dziwi, por贸wnuj膮c go z truskawkowymi przedstawicielami Kitkatowego 艣wiata.

 

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Szarlotka

Szarlotka
Do艣膰 trudna do zidentyfikowania na podstawie samego opakowania. Pachnie cynamonem, ale nie za bardzo nim smakuje. Smak por贸wna艂abym do kwaskowej oran偶ady w proszku. Ma nawet troszk臋 z musowania tego typu produkt贸w. Prawdopodobnie bym nie zgad艂a co to za smak, cho膰 mo偶e zapach cynamonu by艂by wystarczaj膮c膮 podpowiedzi膮 馃檪

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Iyokan Iyokan
Iokan to owoc cytrusowy, bardzo popularny w Japoni, przypominaj膮cy wygl膮dem mandarynk臋. Faktycznie Kitkat o jego smaku jest mocno cytrusowy, ale ma te偶 w sobie co艣 zio艂owego. W przeciwie艅stwie do pomara艅czowego Kitkata nie jest bakaliowy, tylko faktycznie smakuje owocowo.

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Wasabi Wasabi
Zastanawia艂am si臋 czy aby na pewno chc臋 pr贸bowa膰 takiego szalonego smaku, ale ciesz臋 si臋, 偶e da艂am mu szans臋. Wasabi to nic innego jak japo艅ski chrzan. By艂 naprawd臋 s艂abo wyczuwalny, bardziej chyba w posmaku ni偶 w trakcie jedzenia. Wi臋c nie jest to jaka艣 ekstremalna propozycja. Japo艅czycy wiedzieli co robi膮 ^^

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Custard pudding Custard pudding
Tutaj ciekawostk膮 jest to, 偶e mo偶na go podgrza膰 w piekarniku, ale niestety nie mia艂am okazji tego zrobi膰. Jest do艣c intensywny. Wybija si臋 tu co艣 podobnego do migda艂贸w i mas艂a. My艣l臋, 偶e faktycznie jest to dopasowane do podgrzania, bo wtedy te aromaty powinny by膰 troszk臋 mniej wyczuwalne 馃檪

 

 

Rysunek japo艅skiego batonika Kitkat Strawberry cheesecake Strawberry cheesecake
Jedyny, godny przeciwnik Party Ice Cream! Smakuje dos艂ownie jak truskawki z bit膮 艣mietan膮. I to nie takie sztuczne truskawki, tylko ca艂kiem 艣wie偶e! Mia艂am troszk臋 przeczucie, 偶e b臋dzie dobry, wi臋c jak mo偶ecie zobaczy膰 na zbiorczym obrazku – wzi臋艂am dwa!

 

 

Nigdy wcze艣niej nie publikowa艂am ilustracji przedstawiaj膮cych opakowania (cho膰 zdarza艂o mi si臋 je rysowa膰) i musz臋 przyzna膰, 偶e ciesz臋 si臋, 偶e w ko艅cu do tego dosz艂o. Jest co艣 wyj膮tkowego w ilustrowaniu takich rzeczy. Mo偶na si臋 poczu膰 jak Andy Warhol 馃榾

A na japo艅skie smako艂yki, serwowane w kawiarniach jeszcze przydzie czas. Trzymajcie kciuki! 馃榾

DOTS Chocolate czyli ma艂e dzie艂a sztuki

O DOTS Chocolate dowiedzia艂am si臋 ju偶 kilka lat temu z artyku艂u w czasopi艣mie Kuchnia. Jednak du偶o wody do akwarelek up艂yn臋艂o, zanim w ko艅cu si臋 wzi臋艂am i zam贸wi艂am owe cude艅ka.

Chyba XXIw. mnie troch臋 przerasta, bo idea zamawiania czego艣 przez Instagrama dalej wydaje mi si臋 troch臋 dziwna, ale z pewno艣ci膮 ca艂kiem wygodna. Fakt, 偶e kurier przynosi mi pod drzwi czekolad臋, przyznam, 偶e te偶 jeszcze nie wydaje mi si臋 naturalny.

Ale przejd藕my w ko艅cu, do czekoladek!

Ilustracja czekoladek z DOTS Chocolate

Zaczn臋 od pralinek bo by艂y zdecydowanie najlepsze!

Zdecydowa艂am si臋 na trzy smaki – s艂ony karmel, marakuja i gianduja z amaretto.

Pr贸buj膮c s艂onego karmelu stwierdzi艂am, 偶e chyba jem za du偶o sztucznych rzeczy i zd膮偶y艂am zapomnie膰 jak smakuj膮 te prawdziwe! W smaku przypomina艂 mi troch臋 domowe kr贸wki i my艣l臋, 偶e gdybym mia艂a taki karmel w s艂oiczku to pewnie wzi臋艂abym 艂y偶eczk臋 i nawet nie zauwa偶y艂a kiedy by znikn膮艂 :). Czekolada jest du偶o mniej s艂odka ni偶 w typowych pralinkach, ale dzi臋ki temu dobrze si臋 komponuje z karmelem, kt贸ry oczywi艣cie jest bardzo s艂odki :D.

Marakuja tylko pog艂臋bi艂a moje rozwa偶ania nad sztuczno艣ci膮 wszystkiego, bo w przeciwie艅stwie do wszystkich marakujowych rzeczy, z kt贸rymi mia艂am w ostatnim czasie doczynienia, wydawa艂a si臋 taka… 艣wie偶a. Naprawd臋 na chwil臋 mo偶emy si臋 przenie艣膰 do tropik贸w. A do tego wszystko jest otoczone bia艂膮 czekolad膮 <3.

Gianduja z amaretto jest "najnormalniejsza" w tym zestawieniu. Zaczyna si臋 delikatnie, a potem wchodzi w ostrzejszy alkohol. Ca艂o艣膰 otoczona jest bia艂膮 czekolad膮, czego si臋 tak jako艣 nie spodziewa艂am.

Do tego wzi臋艂am te偶 bary, bo jak szale膰 to szale膰! 馃榾
Ilustracja dw贸ch bar贸w (tabliczek czekolady) z DOTS Chocolate

Wzi臋艂am dwa – mleczna czekolada z orzeszkami ziemnymi i bia艂a czekolada z glonami.

Podobnie jak w przypadku DOTS贸w, mleczna czekolada jest du偶o mniej s艂odka, ni偶 jestem przyzyczajona, ale nie narzekam (zw艂aszcza, 偶e i tak ca艂o艣膰 znikn臋艂a du偶o za szybko). Ciekawe jest te偶 to, 偶e orzeszki s膮 wrzucone w ca艂o艣ci, co sprawia, 偶e niekt贸re k臋sy s膮 mocno orzechowe, a niekt贸re wcale 馃檪

Za to bia艂a czekolada wydaje si臋 by膰 du偶o s艂odsza i delikatnie s艂ona, z czym, jak dot膮d spotyka艂am si臋 tylko przy ciemnych czekladach. Zdecydowanie, trudno si臋 od niej oderwa膰.

No i z powodu nietypowej formy obu tabliczek, nie mo偶na sobie powiedzie膰 „jeszcze tylko jedna kosteczka”, bo czekolady 艂ami膮 si臋 tak jak im si臋 akurat spodoba i jak u艂amie si臋 wi臋kszy kawa艂ek to znika wi臋kszy kawa艂ek 馃槢

Og贸lnie DOTSy uwa偶am za 艣wietne czekoladki na prezent, ale z powodu do艣膰 wysokiej (cho膰 ca艂kowicie uzasadnionej) ceny, sama sobie ich ju偶 raczej nie kupi臋 馃檪

A jak ju偶 si臋 rozpisa艂am o smakach to napisz臋 co艣 jeszcze o kolorach, gdy偶 wcale nie s膮 one przypadkowe! Na moj膮 pro艣b臋 odwzorowuj膮 one kolorystyk臋 dw贸ch moich ulubionych ilustracji, a konkretnie, zestawu z Ciep艂o Zimno na Bary i zestawu z Egg Cafe na Dotsy.

Dla przypomnienia, oto obie ilustracje 馃槈

Ilustracja Kawy mro偶onej i sernika z truskawkamiIlustracja affogato i sernika z bor贸wkami

I tak, mia艂am tego nie robi膰, ale wyj膮tkowo mnie urzek艂y te czekoladki, wi臋c wrzucam te偶 zdj臋cia por贸wnawcze 馃槢

Zdj臋cie por贸wnawcze prawdziwych czekoladek i ilustracji Drogi Szkicowniku

Zdj臋cie por贸wnawcze prawdziwych tabliczek czekolady i ilustracji Drogi Szkicowniku

(Oczywi艣cie takie zdj臋cia regularnie pojawiaj膮 si臋 w moich instastories, ale potem ju偶 ich nie mo偶na zobaczy膰, a te mi si臋 wyj膮tkowo podobaj膮 i chcia艂am je „zachowa膰 na d艂u偶ej” ^^)

I na koniec chcia艂abym jeszcze napisa膰, 偶e to s膮 w pewien spos贸b niesamowite ilustracje. Zawsze mam 艣wiadomo艣膰, 偶e to co ilustruj臋 zosta艂o przez kogo艣 wykonane, 偶e kto艣 si臋 nad tym napracowa艂 i zadba艂 偶eby wszystko dobrze wygl膮da艂o, ale tym razem ta 艣wiadomo艣膰 by艂a wyj膮tkowo mocna. Dodatkowo kolorystyka by艂a wzorowana na moich w艂asnych pracach, przez co mia艂am takie poczucie jakbym pokaza艂a gdzie chc臋 kolorystycznie i艣膰, a bardziej do艣wiadczona artystka wydepta艂a mi 艣cie偶k臋, kt贸r膮 przynajmniej ten jeden raz, mog臋 si臋 przej艣膰.

W ko艅cu 偶aden z artyst贸w nie tworzy w pr贸zni. Wp艂ywamy na siebie nawzajem. Czasami tak intensywnie i dwustronnie jak w tym przypadku, a czasami delikatnie i pod艣wiadomie. I kto wie? Mo偶e ja te偶 komu艣 wydeptam 艣cie偶k臋? 馃檪

Antistres 膶ajnici

Rysunek czajnika i fili偶anki

A tym razem narysowa艂am czajniczek na herbat臋 i fili偶ank臋. Dlaczego?

Ot贸偶 pr贸buj膮c znale藕膰 chorwackie profile na instagramie 偶eby pod艂apa膰 troch臋 nowego s艂ownictwa, natkn臋艂am si臋 na聽Antistres 膶ajnici. Zbieraj膮 oni ilustracje czajnik贸w z zamys艂em, 偶e w czasie ich rysowania znajdziemy chwil臋 spokoju w tych trudnych czasach. Zw艂aszcza, 偶e gdy my zmagali艣my si臋 „z sam膮” Koron膮, Zagrzeb przetrwa艂 okropne trz臋sienie ziemi…

Ale wr贸膰my do szcz臋艣liwszych temat贸w – czajniczki. Og贸lnie polecam ca艂y profil, bo wszystkie s膮 naprawd臋 niesamowite i wyj膮tkowe!

Innym powodem, dla kt贸rego tak bardzo zachcia艂am narysowa膰 czajnik, jest to, 偶e znalaz艂am ten profil nied艂ugo po poznaniu tego s艂owa, gdy偶 jak mo偶e pami臋tacie, na聽mojej pisance by艂 w艂a艣nie czajnik, a oczywi艣cie takie rzeczy si臋 opisuje na zaj臋ciach j臋zykowych 馃槈

A jak zam贸wi膰 herbatk臋 w Chorwacji?

Molim 膷aj – Poprosz臋 herbat臋
s limunom – z cytryn膮
sa聽拧e膰erom – z cukrem
Hvala – Dzi臋kuj臋

Teraz tylko musz臋 poczeka膰 a偶 sama b臋d臋 mog艂a wykorzysta膰 t臋 wiedz臋! 馃榾

Wszyscy robi膮 Dalgona Coffee, robi臋 i ja!

Ilustracja kawy Dalgona, w wysokim kubku z kwiatami wi艣ni w tle

Mo偶e i jest to po prostu kolejny, instagramowy trend, ale my艣l臋 偶e jest to co艣, co jest nam potrzebne w czasach, kiedy nie mo偶emy si臋 wybra膰 do ulubionej kawiarni i tak jako艣 du偶o cz臋艣ciej mamy ochot臋 na co艣 dobrego 馃檪

Przepis, prawdopodobnie ka偶dy zna ju偶 na pami臋膰, ale 偶eby nie by艂o, powtarzam!

2 艂y偶eczki kawy rozpuszczalnej
2 艂y偶eczki cukru
2 艂y偶eczki gor膮cej wody
mleko

Wszystko poza mlekiem mieszany i ubiajmy trzepaczk膮 lub mikserem, Trzepaczk膮 zaj臋艂o mi to 5 minut, wi臋c polecam jako odrobin臋 ruchu w czasie kiedy nie mamy go za wiele 馃槢

Powsta艂膮 piank臋 ostro偶nie przek艂adamy do mleka. Na koniec robimy zdj臋cie i wrzucamy na instagrama. Dozwolona jest r贸wnie偶 ilustracja lub interpretacja muzyczna. Bez tego, przynajmniej jak dla mnie, nie jest to prawdziwa Dalgona 馃榾

Nie jest to oczywi艣cie najlepsza kawa jak膮 w 偶yciu pi艂am, no bo i czego mo偶na si臋 spodziewa膰 po tak zacnych sk艂adnikach, jednak jak dla mnie jest smaczna. Trudno powiedzie膰 czy polecam. Je艣li pomo偶e to komu艣 z t臋sknot膮 za kawiarniami albo b臋dzie to dla kogo艣 po prostu ciekawym eksperymentem kulinarnym to w sumie – czemu nie 馃槈

Fudge Filosophy zas艂adza ju偶 przy wej艣ciu

Rysunek babeczki brownie i ciasteczka czekoladowego ze s艂onym karmelem przyzdobione czekoladkami, Kinder Bueno, gwiadkami Milky Way, reseesem i Kinder Schoko Bons

Poza Kawiarni膮 7 Kontynent贸w, przy okazji odwiedzenia Kozio艂k贸w Pozna艅skich, wpad艂am te偶 do Fudge Filosophy, zach臋cona niesamowitym profilem na Instagramie i generalnie dobrymi opiniami.

Jednak zdj臋cia deser贸w z kt贸rych niemal spada nadmiar s艂odyczy nie przygotowa艂y mnie na dos艂owne uderzenie cukrem, tu偶 po wej艣ciu do kawiarni. Zdecydowanie jeszcze nigdy mi si臋 nie zdarzy艂o 偶eby zapach w jakimkolwiek pomieszczeniu by艂 a偶 tak s艂odki.

Na szcz臋艣cie cukier mi nie straszny, wi臋c szybko przystosowa艂am si臋 do nietypowego sk艂adu powietrza i zamowi艂am s艂odko艣ci do zabrania ze sob膮 do Wroc艂awia. By艂am pewna 偶e nie wytrzymaj膮 drogi, w pozornie prowizorycznym pude艂ku z papierowych talerzyk贸w po艂膮czonych zszywkami biurowymi, ale myli艂am si臋 i dotar艂y do mojego mieszkania nie trac膮c ani jednego kawa艂ka kolorowej posypki!

M贸j wyb贸r pad艂 na babeczk臋 brownie oraz ciasteczko czekoladowe z karmelem. Wzi臋艂am te偶 dwa fudge, bo jak mo偶na by艂oby ich nie zakupi膰 w takim miejscu. Jednak ledwo dojecha艂y do Wroc艂awia, nie m贸wi膮c ju偶 o dotrwaniu do momentu zrobienia ilustracji. (Oczywi艣cie pude艂ko nie by艂o tu winne :P). Wszystko by艂o super s艂odkie i super smaczne. W艣r贸d s艂odkich dekoracji znalaz艂o si臋 bia艂e Kinder Bueno, Kinder Czekoladka, Kinder Schoko Bons, Reeses i czekolada. Jako fanka wszystkich produkt贸w Kindera, by艂am zachwycona 馃榾

Polecam wszystkim, kt贸rzy nie wiedz膮 co to znaczy si臋 zas艂odzi膰 albo lubi膮 ten stan! I skoro ju偶 wiem, 偶e wszystko bezpiecznie przetrwa drog臋, to jak b臋d臋 nast臋pnym razem w Poznaniu to ch臋tnie zrobi臋 s艂odkie zapasy. (Cho膰 mo偶e wezm臋 w艂asne pude艂ko – tak na wszelki wypadek 馃槈 )

Kawiarnia 7 Kontynet贸w w drodze do Pozna艅skiej Palmiarni

Rysunek tarty z bia艂膮 czekolad膮 z bor贸wkami i granatem z Kawiarni 7 Kontynent贸w

Wspominaj膮c moj膮 wycieczk臋 do Poznania zilustrowa艂am tart臋 z owocami z Kawiarni 7 Kontynent贸w, kt贸r膮 odwiedzi艂am przy okazji pr贸by zwiedzenia Palmiarni Pozna艅skiej. Niestety pomiesza艂y mi si臋 godziny zamkni臋cia, wi臋c b臋d臋 musia艂a tam jeszcze kiedy艣 wr贸ci膰 ^^

Jednak mimo, 偶e nie dosta艂am si臋 do Palmiarni, sama kawiarnia by艂a bardzo przyjemnym miejscem, w szczeg贸lno艣ci w momencie, gdy z艂apa艂 mnie deszcz. Dobre miejsce do szkicowania i podziwiania tropikalnych ro艣linek :D. Jak tylko wr贸c臋 zwiedzi膰 w ko艅cu Palmiarni臋 to bardzo ch臋tnie na ko艅cu przysi膮d臋 w 7 Kontynentach i zjem dobre ciacho 馃檪

Wracaj膮c do samej tarty – ma ona mus z bia艂ej czekolady, bor贸wki ameryka艅skie, granata i kawa艂ek ozdobnej truskawki. Pyszna i 艣liczna 馃榾

Wspomnienia z FC Cafe

Rysunek zielonej herbaty w zielonym kubku z FC Cafe

I jeszcze jedna wspominka ze spokojniejszych czas贸w – herbatka z FC Caffe 馃檪

Wyj膮tkowo przyjemna ilustracja bo ich przeuroczy kubeczek ju偶 raz narysowa艂am. Ale to by艂o bardzo dawno i nie odda艂am jego pi臋kna ^^. Teraz oczywi艣cie te偶 nie jest idealnie wi臋c jak tylko b臋dzie mo偶na, polecam samemu si臋 wybra膰 zobaczy膰 je na 偶ywo 馃榾

A jakby kto艣 si臋 zastanawia艂, to w dodatku do zielonego kubka i zielonego talerza, herbata te偶 jest zielona 馃檪

 

Wspomnienia z NANANa

Rysunek ciastka z cukierni NANAN

Oczywi艣cie teraz nie chodz臋 po 偶adnych kawiarniach, ale kiedy jeszcze by艂o spokojnie by艂am w NANAN na ciasteczku z musem karmelowym, pra偶onym jab艂kiem i orzechami w karmelu czekoladowym 馃挍

Te monoporcje to ma艂e dzie艂a sztuki, zawsze mam op贸r 偶eby zacz膮膰 je je艣膰, ale nigdy potem nie 偶a艂uj臋, bo s膮 nie tylko pi臋kne, ale te偶 pyszne! Zreszt膮 co w po艂膮czeniu jab艂ka i karmelu mog艂o si臋 nie uda膰? 馃榿

Ostatki Ostatk贸w w PatJo

Rysunek p膮czk贸w z PatJo

Dzi艣 ostatka Ostatk贸w, wi臋c 偶eby nie by艂o za t艂usto – pieczone p膮czki z PatJo 鉂

Urzek艂y mnie te papierki 馃榾

Smaki, kt贸re kupi艂am to r贸偶a, 艣liwka i budy艅. Klasyka klasyk膮, ale jest co艣 takiego w budyniowych p膮czkach, 偶e trudno im si臋 oprze膰 馃檪

A 偶eby umili膰 sobie czas rysowania kupi艂am sobie jeszcze dro偶d偶贸wk臋 i zdecydowanie polecam!