Wesołych Świąt!

Po raz kolejny ozdobiłam mnóstwo pierniczków! Nawet kilka sama w tym roku upiekłam! 😀

Wesołych Świąt Wszystkim!

Wrocławski Jarmark Bożonarodzeniowy

Już po raz trzeci postanowiłam naszkicować charakterystyczny „bucik” z Wrocławskiego Jarmarku Bożonarodzeniowego. Udało mi się przyjść zanim pojawiły się kubeczki z 2021 roku, a kiedy byłam drugi raz były już tylko z 2017 (który zresztą już narysowałam), więc ostatecznie naszkicowałam kubeczek z 2020 roku. Jednak patrząc na zdjęcia najnowszych kubeczków wydaje mi się, że wzór jest dokładnie ten sam…

Jeżeli ten krótki opis wydaje się chaotyczny to dlatego, że cała sytuacja tak jest. Widziałam, że kolekcjonerzy są bardzo sfrustrowani tym, że nie udało im się zdobyć swoich kubeczków i jako była kolekcjonerka (choć akurat nie kubeczków), wiem że to może bardzo boleć 😦

Tradycyjnie mogę też napisać, że czekolada, którą można w tych kubeczkach kupić, nie jest najlepsza na świecie, ale mogę też powtórzyć, że zdecydowanie nie o to w tym wszystkim chodzi. Mimo wszystkich kontrowersji, całkiem lubię ten Wrocławski Jarmark. Ma swój urok 🙂

Oby za rok udało mi się złapać kolejny kubeczek do szkicownika!

Paloma Coffee wrzuciła mi sosnę do herbatki!

Wiem, że ten clickbaitowy tytuł jest piękny, nie musicie mi o tym pisać 🙂

Piękny jest też napar z pęków sosny, który przyciągnął mnie do Paloma Coffee. Jak widać na ilustracji, podawany jest w nietypowy sposób – w zlewce z gałązką tymianku. Oczywiście filiżance też nie można odmówić wrażeń estetycznych, ale jednak cieszę się, że całość została podana w czymś przeźroczystym i można było się nią pozachwycać 🙂

Smak też jest dość nietypowy. Na początku zaniepokoił mnie lekko mentolowy zapach, ale okazało się że zupełnie nie mówił nic o smaku! Był faktycznie leśny, ale nie aż tak intensywnie jak bym się spodziewała. Całość była też bardzo słodka, ale bez większej przesady. Nie jest to też zbyt rozgrzewająca propozycja, ale powiedziałabym że bardzo relaksująca i mimo że może się to wydawać sprzeczne – orzeźwiająca 😀

Bardzo lubię próbować takich ciekawostek! Palomę też lubię i mam nadzieję że w końcu uda mi się załapać na ich Nitro 😉

P.S. Jak brakuje Wam pomysłu na prezent pod choinkę to koniecznie obczajcie ich Super Świąteczne Boksy!

Góra naleśników w Mr. Pancake

Optymistyczne napisy zapowiadające pojawienie się dość znanej miejscówki z pankejkami już niemal na dobre zadomowiły się w okolicach rynku wrocławskiego, ale ostatecznie pojawiło się i samo Mr. Pancake. Oczywiście wszystkie food pornowe miejsca od razu zwracają moją uwagę, ale tak to w życiu bywa, że jeszcze chwili potrzebowałam żeby się tam wybrać. Liczyłam trochę, że początkowe tłumy się rozrzedzą, ale wszystko wskazuje na to, że to jeszcze długo nie nastąpi. Zupełnie mnie to nie dziwi – na miejscu nie dość, że wita nas piękny pastelowy wystrój (z huśtawkami jeśli akurat będziemy mieli szczęście trafić na puste!) to jeszcze można tam zjeść szaloną pizzę, wypić drinka z bańką mydlaną i oczywiście zasłodzić się górą naleśników! ^^

A góra naprawdę jest potężna i wiele osób, które akurat mnie otaczało nie było w stanie dokończyć swojej porcji. Mi na szczęście przesłodzenie nie jest straszne, więc bez problemu pokonałam całe Sneaker Boyz, z dodatkowymi borówkami i popcornem. A domyślnie w zestawie mamy sos karmelowy, orzeszki, lody śmietankowe, precelki i kawałki batonika snicers. Całość jest oczywiście super słodka, ale przełamana odrobinką słoności precelków (popcorn był słodki jak coś 😉 ). Borówki próbowały wnieść trochę kwaskowatości, ale zdecydowanie było ich za mało żeby osiągnąć większy sukces… Jeśli o same pankejki chodzi to były bardzo puszyste, ale może odrobinkę za suche. Same prawdopodobnie by nikogo nie zachwyciły, ale do Mr. Pancake nie przychodzi się na same naleśniki tylko na te wszystkie kolorowe i przesadne dodatki! 😉

Nie ma co ukrywać, że pierwszą rolą takich zestawów jest cieszyć oczy, a niekoniecznie kubki smakowe, ale chętnie kiedyś jeszcze wpadnę na bardziej owocowe i mniej wizualnie powalające opcje (choć nie powiem, zestaw Original Foodporn zdobyła moją ciekawość). Wersja z jajkiem i bekonem, również brzmi bardzo zachęcająco 🙂

Swoją drogą, rysowanie popcornu jest tak niesamowicie trudne, że aż jestem zafascynowana tym zjawiskiem! 😀

Urban Coffee Marathon – Relax – YUZU Cafe

To już prawdopodobnie ostatnie miejsce w ramach Urban Coffee Marathon, które zilustrowałam. Jest nim YUZU cafe, które swoim położeniem na obrzeżach miasta (przynajmniej w moim postrzeganiu Wrocławia) zafundowało mi wycieczkę rowerową. Ale w sumie, była to całkiem przyjemna okolica do przejechania i zawsze warto się trochę poruszać 🙂

Na Marathon YUZU cafe przygotowało cappuccino na ziarnach Brazylia Patrocinio, z autorskim syropem lawendowym, cukrem z karmelizowanej skórki cytrynowej i kurkumą oraz biszkopt szpinakowy z dodatkiem melisy i delikatnym kremem cytrynowo lawendowym. Może zacznę od kawy – lawenda faktycznie była mocno wyczuwalna, zwłaszcza gdy chrupnęło się jej kawałek z posypki. Cytryna za to była bardzo delikatna, ale i tak nie ginęła tak jak kurkuma (choć to akurat dobrze, bo nie jestem jej największą fanką ^^’). Jeśli o ciasto chodzi, to dla równowagi tutaj cytryna jest mocno wyczuwalna, a lawenda z melisą zdecydowanie mniej. A żeby było jeszcze bardziej ziołowo, to deser został ozdobiony dodatkową lawendą, rozmarynem i listkiem mięty. Zdecydowanie relaksujący i bardzo smaczny zestaw 😀

Jednak nie tylko deser był ładnie ozdobiony! Cały wystrój kawiarni jest warty uwagi. Idzie on w trend urban jungle, co oznacza kilka monster, a jak może ktoś pamięta bardzo lubię monstery (a jak ktoś nie wie o co chodzi to zapraszam to zapoznania się z filmikiem na YouTube „Potworne monstery i jak je znaleźć” 😉 ).

Myślę, że YUZU cafe może zostać celem jeszcze kilku moich wycieczek rowerowych. Deserki za ladą wyglądają bardzo zachęcająco, wystrój jest świetny, a obsługa, choć lekko roztrzepana, to bardzo sympatyczna :D.

A jak ktoś się zastanawia gdzie na tym blogu pojawiło się już yuzu, choć w swojej owocowej formie, a nie kawiarnianej to może sobie odświeżyć moją recenzję japońskich Kit Katów 😉

Urban Coffee Marathon – Relax – Folgujemy

Maraton kawy trwa i dzięki temu odwiedziłam Folgujemy, w którym nie byłam chyba od czasu odbierania boksa jesieniary rok temu. A szkoda, bo zawsze warto tam wpaść, zwłaszcza jeżeli ktoś jest na diecie ketogenicznej albo chce z taką osobą zjeść dobre ciacho 😉

A w ramach festiwalu mamy tutaj canollo oraz kawę przelewową Brazylia z mleczkiem skondensowanym i espumą truskawkową. Deserek naprawdę świetny, pełen kremu z ricotty i, co mnie najbardziej zaskoczyło, kawałków czekolady w tym kremie! Całość otacza chrupiące ciasto, a na dodatek mamy tu odpowiednią dawkę cynamonu (a przypominam, że Urban Coffee Marathon Felicita nauczył nas, że cynamon = szczęście!). Kawa kontynuuje trend kaw owocowych, tym razem stawiając na truskawkę. Najczęściej nie mieszam tego typu wynalazków żebym mogła pić coraz słodszą kawę, ale biorąc pod uwagę, że kawa była ciepła, mleczko bardzo gęste, a truskawka tak spieniona, że trudno było się przez nią przebić, zdecydowałam się zaryzykować. Była to bardzo słuszna decyzja! Całość smakuje trochę jak koktajl truskawkowy, trochę jak kawa i lekko jak gorąca czekolada (pewnie z powodu posypania jej czekoladą). Zdecydowanie warto spróbować 🙂

Folgujemy nigdy mnie nie zawiodło, więc oczywistym było, że zestaw będzie świetny. Serdecznie wszystkim polecam przekonać się o tym samodzielnie 😀

Urban Coffee Marathon – Relax – Tortownia Macaron Present

Drugim miejscem, które odwiedziłam w ramach Urban Coffee Marathon była Tortownia Macaron Present. Turkusowy rower przy ich wejściu już wielokrotnie zwracał moją uwagę, ale jakoś nigdy nie sprawdzałam czego strzeże. A niesłusznie, bo Tortownia jest pełna przepięknych słodkości, w szczególności makaroników, które jakoś rzadko się u mnie pojawiają, mimo że najczęściej są i piękne i pyszne.

Jednak nie podejmowałam tym razem żadnych ciężkich wyborów bo weszłam do Tortowni już zdecydowana na zestaw festiwalowy. Zawierał on Almond Bubble Coffee oraz Himalayan Salt Macaron. Zaznaczę od razu, że zestaw zawiera tylko jednego makaronika, ale podobnie jak osoba robiąca zdjęcie promocyjne, uznałam że zestaw dużo lepiej się prezentuje jak makaroników jest więcej. (W szklanej, wypukłej szklance również prezentuje się lepiej niż tutaj przedstawione, ale nie chciałam przesadzać z odbieganiem od rzeczywistości ^^).

Przechodząc jednak do smaku, wielokrotnie piłam już Bubble Tea, więc nie jest zaskoczeniem, że Bubble Coffe również bardzo mi smakowało. Jedyne co to musiałam je sobie trochę dosłodzić, ale zdecydowanie lepiej jak ja dosłodzę niż jak ktoś będzie czuł potrzebę odsłodzenia (choć karmelowy syrop mógłby tu baardzo pasować). Jeśli chodzi o wybór mleka, to jakoś nie było mocno wyczuwalne, więc myślę, że był on trafiony.

Zdecydowanie główną rolę gra tutaj makaronik. Przełożony został kremem czekoladowym, karmelem oraz chrupiącymi kuleczkami, a jakby komuś było mało czekolady, to jest on jeszcze polany czekoladą, a następnie obtoczony w orzeszkach ziemnych. Być może samo ciasto też jest czekoladowe, ale przy takiej jej ilości w innych miejscach, trudno mi już było to ocenić. Do tego całość ma jeszcze odrobinkę soli himalajskiej, co jest w tym wypadku dobrze pasującym akcentem. Chciałabym się jednak na chwilę zatrzymać przy karmelu, bo gdy tylko go spróbowałam przypomniały mi się czekoladki z Dots Chocolate, czyli smak czegoś na kształt domowych krówek. Generalnie – jadłabym łyżeczką gdybym tylko mogła!

Bardzo się cieszę, że Urban Coffee Marathon zachęcił mnie żeby dać Tortowni szansę. Ich propozycja festiwalowa zdecydowanie jest warta polecenia, a słodkości za witrynką zachęcają do ponownej wizyty.

A jeśli ten cudowny karmel sprzedają na słoiczki… to wolę o tym nie wiedzieć! 😀

Urban Coffee Marathon – Relax – Czarna Magia

W końcu wrócił Urban Coffee Marathon! Tematem przewodnim tej edycji jest relaks, co przyznaję że jest czymś, czego ostatnimi czasy bardzo mi brakuje, więc bardzo mi się ta propozycja spodobała. Jednak podobnie jak w przypadku poprzedniej edycji muszę lekko pomarudzić na to, że nie każdemu pasuje dodawanie alkoholu to kawy, bo mimo że tym razem temat nie opierał się na napojach alkoholowych, to dla wielu kawiarni właśnie one pomagają zrealizować temat przewodni…

Na szczęście Czarna Magia zaproponowała też wersję dla osób niealkolowych. W ramach napoju dostajemy tam kawkę na zimno na kościach lodu ze świeżym sokiem grejpfrutowym, a jako deser crumble truskawkowo-pomarańczowe na prosecco (zostałam zapewniona, że cały alkohol wyparował z tego deseru podczas gotowania i pozostaje mi w to wierzyć ^^). Kawa była dość zaskakująca, ale bardzo szybko zaczęła mi smakować. Myślę, że jeśli ktoś jest fanem tonic espresso to takie połączenie również przypadnie mu do gustu. Za to deser kupił mnie już od pierwszego kawałka, zwłaszcza że dodatek pomarańczy sprawił, że całość nie była za słodka i w pewien sposób głębsza, a tak poza tym, w pewien dziwny sposób sprawiło to, że od razu pomyślałam o Bożym Narodzeniu. A kruszonka to klasyk, któremu trudno się oprzeć.

Chyba do takiego deserku wolałabym jakąś ciepłą, może korzenną kawę, ale mimo tego jest to bardzo udany zestaw. A do tego udało mi się załapać na miejsce z huśtawką, więc czego mogłabym chcieć więcej? 🙂

Krasnolód podbija miasto krasnoludków!

Wielkim odkryciem tego roku kalendarzowego było to, że ja w sumie nie za bardzo lubię lody. I to właśnie z tego powodu tak rzadko lądują one w moim szkicowniku. Jednak od pewnego czasu dość często bywam w Krasnolódzie i mimo, że dalej preferuję ciasta i ciasteczka, to raz na jakiś czas znajdą się lody, które mnie do siebie naprawdę przekonują.

I tak było z lodami tego miesiąca – Chocolate Chip Cookie z czekoladą ruby, truskawkami i precelkami. Być może wynikało to z tego, że są to lody ciasteczkowe, choć z powodu użycia czekolady ruby bardzo łatwo byłoby je pomylić z owocowymi. Jednak i tak bardzo lubię jak w lodach jest co chrupnąć i zdecydowanie w tej roli ruby się to sprawdziło. A do tego jeszcze precelki, więc jeszcze więcej chrupania! Za to truskawka tak się miesza z ruby, że trudno się na niej skupić, ale tworzy to spójną całość, więc ja nie narzekam 🙂

Jako, że ilustracja jak zwykle zajęła za długo, to powyższe lody można dostać jeszcze tylko dziś, ale jestem pewna że wśród przyszłych smaków też znajdzie się coś równie fajnego 😉

Powrót do Black Point Cafe

Ah, Black Point Cafe. Miejsce w którym powstała moja pierwsza kawiarniana ilustracja oraz pierwsza ilustracja opublikowana pod nazwą Drogi Szkicowniku. Zdecydowanie jest to dla mnie najbardziej nostalgiczna kawiarnia na świecie!

Już po raz drugi Black Point odwiedziłam przy okazji Wrocławskich Dni Fantastyki, które odbywają się w zamku tuż obok kawiarni. Podobnie jak ostatnim razem wszyscy bariści przebrali się z tej okazji za różne fantastyczne postaci, co nie dość że było bardzo sympatycznym akcentem to jeszcze zdawało się dawać wszystkim dużo radości. Zdecydowanie atmosfera w tej kawiarni była świetna i aż żal było wychodzić.

Inną ciekawą sprawą jest to, że ta ilustracja jest pierwszą ilustracją od około trzech lat, która została zaczęta w samej kawiarni! Od dłuższego czasu rysowałam tylko ze zdjęć lub zabierałam „modeli” do domu. Zdecydowanie bardzo mi tego brakowało i cieszę się, że w końcu znalazła się okazja żeby choć na jeden rysunek do tego wrócić.

A cóż tym razem wpadło do mojego szkicownika? Bardzo owocowy zestaw: ice mango latte oraz sernik mango. Latte było świetne, przypominające bardziej koktajl owocowy niż kawę, ale dzięki dodatkowi espresso powstawał tu dużo bardziej skomplikowany i ciekawy smak. Sernik przy tak słodkim napoju wydawał się trochę za mało słodki, ale dało się między nimi utrzymać równowagę 🙂

Każda okazja żeby odwiedzić Black Point Cafe jest dobra. A kto wie? Może kolejna zdarzy się już podczas wrześniowego Urban Coffee Marathonu 😉

Ilustracja w Bite a Donut

W ostatniej chwili udało mi się wziąć udział w konkursie organizowanym przez Bite a Donut i z ogromną radością informuję, że odwiedzając ich miejscówkę na Świdnickiej, możecie zobaczyć reprodukcję powyższej ilustracji! 😀

Naprawdę bardzo się cieszę! Bite a Donut i tak jest jednym z miejsc, które wyjątkowo często trafia do mojego szkicownika i fakt, że tym razem to fragment mojego szkicownika trafił do nich jest po prostu niesamowity!

Wszystkie zilustrowane donuty faktycznie pojawiły się w Bite a Donut, ale niestety przyznaję, że nie wszystkie miałam okazję spróbować. No ale nie szkodzi, wszystko przede mną! 😀

Słodkie ciasta ze Słodkiego Chłopaka (ze słodkim timelapsem!)

Przyznam, że tartę z białą czekoladą i karmelizowaną gruszką od Słodkiego Chłopaka, pamiętam do dziś. Jednak duużo wody do akwarelek musiało upłynąć zanim w końcu skorzystałam z tego, że Słodki Chłopak założył własną miejscówkę, w której ma się dużo większy wybór, niż w kawiarniach do których dowozi.

No właśnie… wybór… Kiedy weszłam do kawiarni dłuższą chwilę po prostu stałam i patrzyłam na wystawione słodkości. Wszystko wyglądało cudownie i naprawdę już dawno nie miałam takiego problemu żeby coś wybrać! Ostatecznie zdecydowałam się na dwa kawałki tart, choć warto powiedzieć, że dostępnych było dużo więcej rodzajów ciast (ah, ten torcik z precelkami i jeśli dobrze pamiętam, słonym karmelem… mogłabym po prostu z tamtąd nie wychodzić!)).

Pierwszym kawałeczkiem, który trafił do mojego szkicownika jest tarta z białą czekoladą i maliną. Świetna gęsta polewa, ukryte w cieście orzechy i intensywna malina stworzyły cudowne połączenie, w szczególności dla fanów słynnego peanut butter jelly. Ciekawa była też konsystencja tarty – delikatnie przypominała mi blok czekoladowy. Dzięki temu dużo łatwiej się ją jadło niż „tradycyjniejsze” tarty.

Druga również była świetna. Ponownie z dużą ilością malin, ale tym razem z czymś na kształt maślanego karmelu. Do tego kruche ciasto czekoladowe i dodając do tego wymienione już wczesniej maliny, o konsystencji chmurki, mamy tutaj połączenie trzech różnych konsystencji, co jak dla mnie było bardzo na plus.

Oczywiście obie tarty były przyzdobione świeżymi owocami, bo nie dałoby się inaczej 🙂

Wiadomo, że jeszcze kiedyś wrócę. Kto by nie wrócił? Te tarty były po prostu świetne!

A teraz pora na coś nowego! Po raz pierwszy w historii Drogi Szkicowniku powstał timelapse pokazujący cały proces powstawania ilustracji! Jestem bardzo zadowolona z tego jak wyszedł, więc tym serdeczniej zapraszam do spędzenia ze mną tych sześciu minut 🙂